Recept på Pumpkin Spice Latte - höstens godaste dryck!

Nåt av det vi älskar mest med hösten är alla varma drycker som smakar underbart och piggar upp långa, mörka eftermiddagar. En av våra absoluta favoriter är Pumpkin Spice Latte och vi tror att du också älskar det! Här hittar du vårt recept!

#Guider och Tips #DIY & Pyssel

---

Nåt av det vi älskar mest med hösten är alla varma drycker som smakar underbart och piggar upp långa, mörka eftermiddagar. En av våra absoluta favoriter är Pumpkin Spice Latte och vi tror att du också älskar det!


Varför inte redan nu skriva upp receptet i din almanacka för att ha det lättåtkomligt när du blir sugen på nåt varmt och gott?

Börja med att göra din egna kryddblandning!


KRYDDBLANDNING
1 msk kanel
0,5 msk torkad mald ingefära
0,5 tsk muskot
0,5 tsk mald kryddpeppar
1 tsk kardemumma

Det kommer bli kryddblandning över efter att du gjort en sats av latten. Spara den i en glasburk så är du fullt redo till nästa gång som suget efter denna varma, goda dryck smyger sig på.


INGREDIENSER
För två koppar
- 1 tsk kryddblandning
- 1-2 msk honung eller annan sötning
- 4 dl valfri mjölk
- 1 dl kaffe (gärna espresso eller lite starkare bryggkaffe)
- 0,5 butter nut-pumpa (3 msk färdig puré)
- Vispad grädde (kan uteslutas)




GÖR SÅHÄR:
1. Skär halva butter nut-pumpan i småbitar och koka tillsammans med lite vatten i en kastrull med lock.
2. Häll av vattnet och använd en stavmixer för att mixa pumpan till en slät puré.
3. Blanda mjölk, kryddblandning och honung i en kastrull och låt det sjuda.
4. Häll i kaffe och 3 msk pumpapuré och låt det sjuda ihop. Se till att röra ordentligt så att inget bränns i botten.
5. Häll upp i dina favoritkoppar och toppa med lite vispad grädde och en nypa av din goda kryddblandning.

Kom ihåg att du självklart kan testa dig fram och experimentera med ingredienserna så att du hittar den smak som du gillar allra bäst!



När du gjort din alldeles egna kopp med denna goda dryck är det bara att sätta sig tillrätta i soffan, luta sig tillbaka och NJUUUTA!


Skål för en underbar, uppiggande vardagsdryck!